Menus de groupe

L’équipe Duc de Bourgogne a une grande expérience auprès des petits, moyens et grands groupes. Au fil des ans, nous avons noué de nombreuses relations solides avec d’agences de voyages, de guides de la ville et de partenaires du monde de l’événementiel et des affaires.

Ci-dessous, vous pouvez consulter nos différents menus de groupe. Si vous souhaitez réserver pour un groupe, merci de nous contacter par e-mail.

Veuillez noter que nos menus de groupe ne sont possibles que pour des groupes d’au moins 10 personnes.

  • Menu régional à €27,50 p.p.
  • €23,00 p.p.
  • €26,00 p.p.
  • €28,00 p.p.
  • €30,00 p.p.
  • €35,00 p.p.
  • €40,00 p.p.

Entrée

Croquette de crevettes maison avec salade

Plat principal

Joues de porc au Bourgogne des Flandres et frites

Dessert

Gâteau de riz

€27,50 p.p.

Entrée

Salade au jambon fumé et fromage feta + vinaigrette au basilic frais

Plat principal

Filet de porc rôti + sauce au boursin et fines herbes

Dessert

Pâtisserie du jour

€23,00 p.p.

Entrée

Soupe de poisson avec rouille et croûtes de pain cuites au four

Plat principal

Filet de bar légèrement frit sur lit de légumes du sud avec sauce au beurre blanc & citronnelle

Dessert

Parfait à la crème glacée

€26,00 p.p.

Entrée

Trio de poisson fumé + vinaigrette crémeuse au raifort

Plat principal

Rôti de veau 'Orloff' aux légumes fins

Dessert

Soupe de fruits rouges à la menthe fraîche

€28,00 p.p.

Entrée

Mosaïque de poisson aux légumes hachés finement + sauce au vermouth

Plat principal

Gigot d'agneau rôti au romarin + gratin dauphinois

Dessert

Dame Blanche

€30,00 p.p.

Entrée

Sachet de saumon fumé aux crevettes de Zeebruges + sauce à la mangue et à l'huile d'olive

Plat principal

Magret de canard sauce au poivre rose et légumes de saison

Dessert

Duo de mousses au chocolat maison à l'ananas mariné

€35,00 p.p.

Entrée

Salade gourmande

+

Bisque de crevettes grises avec tomates en dés et basilic frais

Plat principal

Filet de boeuf sauce au vin rouge et légumes

Dessert

Assiette de fruits de saison, sabayon froid et glace vanille

€40,00 p.p.

Forfaits boissons

Chacun de nos menus peut être combiné avec l’un des forfaits boissons suivants:

  • €1,50: eau minérale
  • €10,00: deux verres de vin + café
  • €14,00: apéritif (kir ou cava), deux verres de vin + café
Ces tarifs s’appliquent toujours par personne.